Viareggio Concept
🇫🇷 Viareggio Cool Cappuccino
Le café glacé à la cote
Le Cool Cappuccino connaît un grand succès aux États-Unis – et séduit désormais les consommateurs européens. Comme le thé glacé, le café chaud devient une boisson fraîche incontournable, notamment chez les jeunes.
Recette blender :
– 50 g de poudre Cool Cappuccino (env. 2 dosettes)
– 120 ml de lait entier
– 3 à 12 glaçons secs
Avant de mixer, appuyez quelques fois sur le bouton « pulse ».
Puis mixer et servir !
Astuce : Remplacez 35 ml de lait par du Baileys pour une version premium.
Machine à granité :
– 4 litres de lait entier
– 2 sachets de mix Cool Cappuccino
– Prêt après env. 1 heure de congélation
– Ajouter le Baileys par verre si souhaité
Machines disponibles :
– 1 x 10 litres | 2 x 10 litres
– 1 x 12 litres (nouveau) | 2 x 12 litres (nouveau)
Fresh Fruit Express Horecava 2023.
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