PAPRIKA – TOMAAT – WORTEL – PASTINAAK – RODE BIET
Onze Red Smoothie bestaat uit rode paprika, tomaat, wortel, pastinaak en rode biet. Deze combinatie van rode groente werkt heilzaam voor uw hart en bloedvaten en schijnt zelfs goed te zijn voor sexual appetite. Een reden temeer om deze smoothie dagelijks te nuttigen nietwaar…
Paprika’s bevatten veel gezonde voedingsstoffen. De paprika is rijk aan vezels en een natuurlijke bron van vitamine E, folaat (vitamine B11) en vitamine B6. Ook is de paprika een goede bron van plantaardig eiwit. De gele en roodoranje kleur duidt op een grote hoeveelheid bètacaroteen. Dit is een antioxidant dat samen met andere voedingsstoffen het lichaam beschermt tegen weefselschade en veroudering. In het lichaam wordt bètacaroteen ook omgezet in vitamine A wat goed is voor het gezichtsvermogen. Daarnaast is de paprika rijk aan vitamine C. Samen met vitamine A spelen ze een belangrijke rol in je afweersysteem. Vitamine C en de B vitamines helpen tenslotte samen met de natuurlijke suikers je hersenen goed te laten functioneren.
Tomaten hebben vele goede voedingskundige uitwerkingen. Hierbij de nutriële baten van tomaten en de voordelen voor de lichamelijke en/of mentale gezondheid:
Na deze enorme promotie opsomming over de tomaat zodat u wellicht toch vaker tomatenketchup ipv mayonaise gaat gebruiken nog het volgende over de wortel.
Wortels zijn rijk aan bètacaroteen, dat in het lichaam wordt omgezet in vitamine A. En dat schijnt weer goed voor uw ogen te zijn.
Vroeger was pastinaak een zeer geliefde groente, het is een voorganger van onze winterwortel. Tegenwoordig rekenen we de pastinaak tot de ‘vergeten groenten’ want bijna niemand kent de pastinaak nog. Het is een lange ivoorkleurige wortel die wel 300 gram per stuk kan wegen. De smaak is intens, aromatisch en enigszins zoet en ligt tussen de smaak van wortel en knolselderij in. Verder zorgt pastinaak ervoor dat de smoothie niet snel gaat separeren.
Rode biet tenslotte is net als spinazie en sla een nitraatrijke groente. Uit verschillende, maar kleine onderzoeken is gebleken dat nitraat een positief effect heeft op het uithoudingsvermogen. Het zorgt ervoor dat de bloedvaten zich verwijden, de bloeddruk daalt en je minder zuurstof gebruikt tijdens inspanning.
Veel duursporters zweren bij bietensap, omdat dit een hoge concentratie nitraat bevat. U bereidt de red smoothie door een zakje van 150 gram red veggie express mix te blenden met 300 ml Fresh Fruit Express Smoothie basis fruitsap. Daardoor krijgt u een prachtige rode kleur en wordt deze Red smoothie als bijzonder smaakvol en stimulerend ervaren.
Smaak veggie | Paprika – Tomaat – Wortel – Pastinaak – Rode Biet |
---|---|
Inhoud zakje | 150 gram |